阿薰想像空間

 吃蒜頭的好處

蒜頭降膽固醇和血脂(三甘油脂).同時提高HDL"高密度脂蛋白".降低LDL"低密度脂蛋白"

蒜頭抑制血小板積聚成團而阻塞血管.

血管閉塞就會引起心臟病發或者中風.

蒜頭能制止許多種引起人類病症的細菌和真菌的成長.

 是一種強力的抗生素.能對付腸內寄生蟲和病毒.

蒜頭增強我們的免疫系統.

被美國癌症機構列為最有潛力的防癌食品.

蒜頭是抗氧化劑的冠軍.含有15種以上的抗氧化劑成份.

能保護肝和腦的退化.而且可以降血糖..

                                                               蒜頭雞的作法

                                                     材  料:雞.蒜頭.鹽適量.米酒

                                                   做  法:1.將雞肉沸水川燙後洗乾淨備用.

                                                             2.蒜頭要剝皮備用.

                                                             3. 把雞肉.蒜頭.水淹過食材入電鍋.外鍋加水適量煮到電鍋跳起.

                                                             4. 加鹽.酒調味即可...